| Alsace "L'or Noir" 2006 Sylvie Spielmann |
|
un vin étonnant aux notes d'orange confite, de miel; une bouche fraîche malgré son onctuosité, sa finale est intense. J'ai eu un réel plaisir de l'associer avec un Moelleux au chocolat noir et cœur coullant à l'orange, l'harmonie compléte avec la fraîcheur en plus qui permet d'équilibrer le tout. Ue merveilleuse expérience. Retrouvez la recette du Moelleux au chocolat et orange sous la rubrique "METS / VINS". |

















