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Jurançon Moelleux 2007 |
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Prix à l'unité (pièce):
11,75 € (Taxes 19.6 % comprises)
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Situé au cœur des coteaux de Lasseube au sud de Pau, le domaine est niché à 380 m d'altitude face à la chaîne des Pyrénées. Le Domaine Bordenave-Coustaret se transmet depuis plusieurs générations (au moins sept). La maison d'habitation date de 1842. Conduit par le savoir de ses aïeux et la passion de son métier, Sébastien, jeune vigneron, s'efforce de mettre en avant la particularité des cépages du Jurançon. En effet, le mariage entre la douceur, la fraîcheur, l'alcool, donne l'élégance, la dignité des grands vins. La rigueur, la patience, l'observation permettent à la vigne de donner les meilleurs fruits qui déborderont de saveurs et d'expressions rares. Dégustation : Un vin très fruité, moelleux et frais à la fois. Une finale vive, fraîche et sucrée. 60% gros Manseng et 40% petit Manseng |
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